Sporcuların vazgeçilmez pre-workout u ve birçok kişinin güne başlama rutininde olan Kahve/Kafein i ele alalım;
Beynimizde merkezi sinir sistemini düzenleyici (nöroregülatör) adenozin molekülleri bulunur. Bu adenozin molekülleri beyindeki adenozin reseptörlerine bağlanarak nöral aktiviteyi yavaşlatır,uykulu hale getirir.
Kafein tükettiğimizde beynimizdeki adenozin reseptörlerine bağlanarak o reseptörlere adenozin bağlanmasını engeller. Bu yüzden sinirsel uyarım artar ve uyku kaçırır. Yapılan çalışmalar kafein tüketiminin kısa süreli epinefrin ve dopamin miktarında artışa yol açtığını da gösterir.
KAFEİNİN FAYDALARI📚
-İnsülin Direnci/Tip 2 Diyabet riskinde azalma:
450.000 den fazla kişi ile yapılan bir metaanalizde görülmüştür ki günde 1 bardak kahve tüketimi Tip-2 Diyabet riskini %7 azaltmaktadır.(1)
– Alzheimer riskinde azalma:
Kafein, nöroprotektiv özelliği(2) sayesinde hali hazırda bir tedavisi olmayan Alzheimer hastalığının önlenmesinde önerilmektedir (3-4)
-Enerji ve Mental Aktivitede Artış:
Sade kahvenin neredeyse kalorisi yoktur aslında buradaki “Enerji” tanımı tamamen doğru sayılmaz. Ama tetiklediği adrenalin ve dopamin sayesinde dolaşımda hızlanma,yağ asitlerinin yıkımında etkili oluşu bu maddeyi geçerli kılıyor. Aynı sebep ile birçok sporcunun antrenman öncesi vazgeçilmezidir.
Bunların dışında Karaciğer kanserini önlemede etkilidir (7)
KAFEİNİN ZARARLARI📚
Aslında uygun miktarlarda tüketilen kahvenin zararları yok denecek kadar az ama yine de sayılabilecekler:
-Bağımlılık Oluşturması:
Artan dopamine istek duyan bir vücut olarak düşünülebilinir.
-Kas seyirmeleri,Kaygı,Uykusuzluk,Panik bozukluklar:
Temel olarak beyindeki adenozine iş yaptırmayan kafein, toksik etki yaratabilir ve özellikle uykusuzluk sorunları dolayısıyla birçok soruna neden olabilir.
-Hipertansiyon hastları için tehlikeli olabilir.
Hekiminizle planlamanız önerilir.
GÜNLÜK NE KADAR KAFEİN?
Önerilen miktar: 2mg/kg
Güç artışı, performans artışı için: 4mg/kg
Kişiden kişiye ve bünyeye göre değişse de günlük 400-500 mg dan fazla kafein alımı önerilmemektedir.
